اللغة العربية تبادل الاراء المعلومات كل ما يخص المراءة والطفل


    طريقة عمل الكيك

    شاطر
    avatar
    بوسى

    المساهمات : 109
    تاريخ التسجيل : 03/12/2009

    طريقة عمل الكيك

    مُساهمة  بوسى في الإثنين نوفمبر 22, 2010 10:22 am

    طريقة عمل الكيك
    المقادير:
    2 كوب دقيق
    1 كوب سكر
    5 بيضات
    ملعقة كبيرة بودر
    نصف كوب سمن أو زيت ( حسب الرغبة )
    نصف ملعقة صغيرة فانيليا
    ماء أو لبن أو عصير برتقال (مستحسن) للعجن
    بشر برتقالة
    الطريقة:
    يخلط السكر والسمن والبيض ثم يضاف الدقيق والبودر والعصير والبشر ويرب جيدا في اتجاة دائري
    حتي يمتزج الخليط جيدا مع مراعاة عدم خفق الخليط كثيرا حتي لا يخرج منه الهواء
    يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق
    ثم توض مباشرة في فرن ساخن
    وتخبز عند درجة حرارة متوسطة 180 درجة تقريبا
    وتترك حوالي 40 دقيقة
    بعد ذلك تخرجيها من الفرن مباشرة وتقلب علي منخل سلك وتترك حتي نبرد

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أغسطس 18, 2018 11:56 pm