اللغة العربية تبادل الاراء المعلومات كل ما يخص المراءة والطفل


    كيكه البرتقال

    شاطر
    avatar
    بوسى

    المساهمات : 109
    تاريخ التسجيل : 03/12/2009

    كيكه البرتقال

    مُساهمة  بوسى في الإثنين نوفمبر 22, 2010 10:57 am

    (بسمـ الله الرحمن الرحيمـ)


    كيكه البرتقال






    المقادير:


    ثلاث أرباع كوب زبد
    2 كوب سكر ناعمـ
    4 بيضات - فانيليا
    3 كوب دقيق
    نصف كوب عصير برتقال
    ملعقه كبيرة بشر برتقال
    ملعقه كبيرة بيكنج بودر


    الطريقه:

    1- يخفق الزبد والسكر جيداً حتى يصير هشاً ثم يضاف البيض واحدة تلى الأخرى مع الخفق الجيد بعد كل بيضه
    2- ينخل الدقيق ويضاف إليه الخميرة
    3- تخلط فى سلطانيه عصير البرتقال وبشر البرتقال والفانيليا
    4- يضاف الدقيق إلى خليط البيض ويخفق جيداً ثمـ يضاف خليط البرتقال السابق ويخفق تانى
    5- تدهن صينيه مناسبه لحجمـ الخليط ويصب فيها الخليط
    6- تخبز فى الفرن حتى تنضج ثمـ تقلب على منخل سلكـ وتتركـ حتى تبرد وتقطع للأفطار مثلاً.


    ^_^ من إيديا وحياة عينيا ^_^
    ~ وبالهنـا والشفـا ~

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أكتوبر 22, 2018 4:03 pm